pigwowiec konfitura

Znaleziony temat: pigwowiec konfitura

Pigwowiec – przepis na smaczną i regionalną konfiturę

Jeśli jesteś miłośnikiem kulinariów, a jednocześnie cenisz sobie produkty regionalne, koniecznie wypróbuj przepis na konfiturę z pigwowca. Pigwowiec to drzewo owocowe, które jest często niedoceniane, a szkoda, bo jego owoce są nie tylko smaczne, ale również bardzo zdrowe. Warto więc sięgnąć po nie i przygotować z nich pyszną konfiturę, która doskonale sprawdzi się jako dodatek do pieczywa.

Przygotowanie konfitury z pigwowca zaczynamy od zakupów. Oczywiście najlepiej jest wybrać się do sklepu spożywczego, który oferuje produkty regionalne. Dzięki temu będziemy mieć pewność, że owoce pochodzą z lokalnych upraw i są świeże. Pigwowiec jest dostępny przeważnie jesienią, więc warto wtedy zaopatrzyć się w te pyszne owoce.

Gdy już mamy pigwowiec, możemy przystąpić do przygotowania konfitury. Pierwszym krokiem jest umycie owoców i usunięcie gniazd nasiennych. Pigwowiec ma charakterystyczne, żółte owoce, które są twarde i nieco kwaśne. Dlatego też warto dodać do nich odrobinę cukru, aby złagodzić smak. Do przegotowanej pigwy dodajemy cukier i gotujemy na małym ogniu, aż owoce zmiękną i zaczną puszczać sok.

Gdy pigwowiec jest już miękki, można go zmiksować na gładką masę. Jeśli wolisz konfiturę z kawałkami owoców, możesz zostawić je w całości lub delikatnie rozgnieść widelcem. Gotową masę przekładamy do słoików, które wcześniej należy wyparzyć wrzątkiem i dobrze wysuszyć. Słoiki z konfiturą zamykamy szczelnie i pasteryzujemy przez kilka minut w garnku z wrzącą wodą.

Gotową konfiturę z pigwowieca można przechowywać w chłodnym miejscu przez kilka miesięcy. Można ją podawać jako dodatek do pieczywa, np. do świeżo upieczonego chleba lub bułek. Jej delikatny, słodko-kwaśny smak doskonale komponuje się z różnymi rodzajami wypieków. Można również wykorzystać ją jako dodatek do deserów, np. do naleśników czy gofrów.

Konfitura z pigwowieca to nie tylko smaczny dodatek do posiłków, ale również doskonałe źródło witamin i minerałów. Pigwa jest bogata w witaminę C,

Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: pigwowiec konfitura

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest

0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments

Podobne wpisy

Co Zawiera Cennik Termy Chochołowskie?

Termy Chochołowskie to jeden z najbardziej znanych i lubianych ośrodków wypoczynkowych w Polsce. Oferują one szeroki wybór usług, w tym baseny termalne, zabiegi spa, masaże,

Jak oglądać Świat Według Kiepskich Online?

Świat Według Kiepskich to jeden z najbardziej popularnych seriali komediowych w Polsce. Jeśli chcesz cieszyć się zabawnymi przygodami Kiepskich, możesz oglądać je online. Dowiedz się,

0
Would love your thoughts, please comment.x

Headline

Never Miss A Story

Get our Weekly recap with the latest news, articles and resources.

Hot daily news right into your inbox.

Cookie policy
We use our own and third party cookies to allow us to understand how the site is used and to support our marketing campaigns.